INFORMATIONEN

Kurkuma wird nicht nur in Indien für seine wohltuende Wirkung geschätzt. Der Wurzelstock enthält zahlreiche bioaktive Pflanzenstoffe* und gibt dem Curry seine leuchtend gelbe Farbe.

In seiner Heimat dient er seit jeher als beliebtes Hausmittel und Gewürz für die Küche.


*) Bioaktive Pflanzenstoffe zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen und tragen unter anderem zu Geschmack, Geruch und Farbe vieler Lebensmittel bei.

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Kurkuma

Kräutertee, Curcumae longae rhizoma

Lebensmittel

  • Schmeckt würzig herb
  • Enthält bioaktive Pflanzenstoffe*

Erhältliche Packungsgrößen

Artikel: Kurkuma
Menge: 1 Btl à 100 g
Grundpreis: 73,90 € / 1 kg
Preis (UVP): 7,39 €
Artikel Menge Grundpreis Preis (UVP)
Kurkuma 1 Btl à 100 g 73,90 € / 1 kg 7,39 €
Art. Nr.: 010016025 | GTIN: 4004148346897 | PZN: 17964245
*) siehe unter Informationen

Anwendungen, Dosierung, Verzehrempfehlung

Etwa einen Teelöffel Kurkuma mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 7 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.


Empfehlung:

Eine Tasse pro Tag. Für einen Kurkuma Chai mit Schwarztee und weiteren Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom kombinieren.

Der Tee kann anschließend noch mit Milch oder Pflanzenmilch verfeinert werden.


Hinweise:

Bei Verschluss der Gallenwege (z.B. durch Gallensteine) und bei Einschränkungen der Leberfunktion wird die Verwendung des Produkts nicht empfohlen.

Für Schwangere und Stillende kann das Produkt aufgrund zu geringer Erfahrung nicht empfohlen werden.

Zusammensetzung lt. Packungsangabe

Kurkumawurzelstock*, grob geschnitten
* aus ökologischem Landbau

Von Natur aus glutenfrei.

DE-ÖKO-003

INFORMATIONEN

Kurkuma wird nicht nur in Indien für seine wohltuende Wirkung geschätzt. Der Wurzelstock enthält zahlreiche bioaktive Pflanzenstoffe* und gibt dem Curry seine leuchtend gelbe Farbe.

In seiner Heimat dient er seit jeher als beliebtes Hausmittel und Gewürz für die Küche.


*) Bioaktive Pflanzenstoffe zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen und tragen unter anderem zu Geschmack, Geruch und Farbe vieler Lebensmittel bei.

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