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Produkte für Leber und Galle
Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan: Sie verarbeitet die meisten Nährstoffe und macht diese für den Körper nutzbar. Zudem baut sie als Hauptentgiftungsorgan die Schadstoffe aus Stoffwechsel und Nahrung ab. Besonders wichtig ist die Produktion von Gallensaft, der benötigt wird, um die Fette im Darm aufzuspalten und aufzunehmen. Je fettreicher unser Essen, desto mehr Gallensäfte müssen gebildet und in den Darm geleitet werden.
Heilpflanzen mit Bitterstoffen unterstützen die Leber bei der Fettverdauung, Entgiftung und Stoffwechselvorgängen. Schon der Geschmacksreiz wirkt verdauungsfördernd. Der Speichelfluss und die Produktion von Magen- und Gallensäften werden angeregt.