Ein gutes Bauchgefühl

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Ob Torte, Tablette oder Tomate, alles was wir schlucken wird eingeweicht und langsam durch den Darm geschoben. Das unscheinbare Organ in unserer Körpermitte entzieht dem Brei die verwertbaren Wirk- und Nährstoffe. Der Rest wird ausgeschieden. Rund 30 Tonnen Speisen und 50.000 Liter Flüssigkeit, aber auch kiloweise Schadstoffe und Bakterien passieren so den Darm in einem Leben.

Um den täglichen Ansturm zu bewältigen, bringt er es mit rund acht Metern Länge und Millionen ausgestülpten Zotten auf eine innere Kontaktfläche mit der Größe eines Fußballfeldes. Ringmuskeln sorgen für den kontinuierlichen Weitertransport des Nahrungsbreis.

Außerdem sind 80 Prozent unserer Körperabwehr an der Darmschleimhaut angesiedelt. Denn hier, an der größten Grenzfläche zwischen außen und innen, entscheidet das schlauchförmige Organ in jeder Sekunde nicht nur zwischen brauchbar und unbrauchbar, sondern auch zwischen Gut und Böse. Was gefährlich werden könnte, wird bekämpft und vernichtet.

Der Winter ist vorbei. In der kalten Jahreszeit kommt Bewegung oft zu kurz und das Essen ist häufiger süß und fett: Das setzt dem sensiblen Darm auf Dauer zu. Er wird träge und Verdauungsstörungen können für zahlreiche Leiden der Ursprung sein. Nach Weihnachten und Fasching ist nun also eine gute Zeit den Darm zu entlasten.

Darmgesund essen

Essen Sie viel Obst und Gemüse und dazu bis nachmittags auch sättigende Vollkornprodukte. Die Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe aus dieser Ernährungsbasis tun auch den Darmzellen gut und die Ballaststoffe, die harten Pflanzenfasern aus Obst, Gemüse und Vollkorn, machen satt und beschleunigen die Darmpassage. Die rigiden Fasern tragen auch zur Darmreinigung bei, weil sie wie eine Bürste wirken. Ballaststoffreiche Floh- und Leinsamen sind das „Bonbon“ für die Darmgesundheit. Dazu viel trinken, rund 2 Liter täglich, am besten Wasser und ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees.

Zuckerverzicht

Zucker im Kaffee, süße Aufstriche, Kuchen, Süßgetränke und versteckte Zucker in Fertiggerichten. Darunter leidet auch der Darm. Pilzbefall wird begünstigt, Gärprozesse erzeugen Darmgase, eventuell Giftstoffe, der Darm kann nicht mehr so gut arbeiten. Es fehlt an Vitaminen für gesunde Darmzellen. Probieren Sie mal den Verzehr von Süßigkeiten zu reduzieren und mit wenig Zucker zu kochen. Es geht wirklich. Trockenfrüchte sind auch süß und lecker, haben aber weniger Einfluss auf den Blutzucker und liefern zusammen mit Nüssen wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und gesunde pflanzliche Fettsäuren.

Bewegung

Bewegung bringt auch den Darm auf Trab. Nehmen Sie Treppen statt Aufzüge, lassen Sie das Auto mal stehen und gehen Sie zu Fuß oder fahren Sie mit dem Rad. Je mehr Bewegung, umso besser.

Entspannung

Auch der Darm leidet unter Stress. Achten Sie auf entspannenden Ausgleich wie Yoga, Malen oder Autogenes Training und essen Sie Ihre Mahlzeiten in Ruhe. Gut gekaut ist halb verdaut.

Wenig Alltagsgifte!

Abführ- und Konservierungsmittel, Farbstoffe, Alkohol und Medikamente belasten den Darm. Achten Sie beim Einkauf auf gesunde, naturbelassene Produkte und versuchen Sie, wo es geht, mit Hausmitteln statt Chemie auszukommen.

Heilpflanzen-Ratgeber

Curcuma

Das Gewürz unterstützt die Verdaulichkeit von Speisen.